Nie om te spog nie, maar ek glo werklik dat my Ma die beste kok in die wêreld is. Sy het 'n groot hart wanneer dit kom by die maak van haar beste kombuis. Haar spesialiteit is groen brandrissie. In Spaans word dit uitgespreek chili verde.
Hierdie tuisgemaakte chili verde kan die hoofgereg wees wat by enige gegewe maaltyd geëet word, maar voeg 'n tuisgemaakte tortilla en 'n kant frijoles (boontjies) of 'n kant van gebraaide aartappels of dalk kapokaartappels by; dit was 'n maaltyd om voor te sterf. Een van my gunstelinggeregte was gesmoorde boontjieburrito's. So enigiets wat jy by die groen brandrissie gevoeg het, was altyd 'n fees vir jou boek-Albert Q- 720-363-9526